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豪快な大将が繰り出す本格握りと、気の効いた酒肴を揃える鮨居酒屋。
数年前、同店が函館お土産業界に参入した第一弾商品『元祖 さんま塩辛』（840円）。
そのヒットに続いて登場したのがコチラの『元祖 いかごろ西京味噌漬』だ。
原料の確保や全行程を手作りで行う為、当初は期間限定での販売だった。
しかし、各地から多くの反響を呼び、この度通常販売がスタート！
現在は函館空港のみで販売しているが、店頭でもいか刺し丼の上にゴロを盛り付けた『いかごろ丼』や
単品料理として味わえる為、気になる方は是非一度お試しあれ。
また10月には新商品『クリームチーズのいか塩辛（仮）』も登場予定。

■元祖 いかごろ西京味噌漬／840円

お問い合わせ
■鮨居酒屋 いっちょう
■電話／0138-31-6300
■住所／北海道函館市本町4-11
■営業／17:00～翌2:00（2Fは23:30LO）
■定休／無休
■P有
■カード可

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※このエントリーは「函館情報市場『ハコイチ！』」が行っています。