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北海道産のやさしい材料で作った自家製ジャム専門店が、金森洋物館内にオープン。
フレッシュな果物を使ったジャムや、チーズを使ったジャムの他、野菜を使用した珍しいジャムも。
アスパラやカボチャ、トマト等の野菜ジャムは一度食べるとクセになるお味。
函館がごめ昆布をたっぷり使用したジャムは、
昆布の塩加減とミルククリームの甘さが絶妙にマッチ。
トーストやクッキーに塗っていただくのはもちろん、ヨーグルトやバニラアイスとの相性も抜群！
試食もできるので、40種類の商品の中からお気に入りを見つけてみよう。

■Lait confiture（レ・コンフィチュール）
■住所／北海道函館市末広町13-9 金森洋物館内
■電話／050-3523-1185
■営業／9:30～19:00
■定休／無休

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※このエントリーは「函館情報市場『ハコイチ！』」が行っています。