厳選されたスパイスを使用した本格インドカレー＆創作料理はいかがですか？インド料理で使用されるスパイスは、体の新陳代謝を促進し、消化を助けます。そんな自然の恵みたっぷりのスパイスを使用した、体にも美味しい本格カレー＆創作料理の数々。インドの伝統的な土窯「タンドール」で焼き上げたナン＆タンドリーは絶品！炭を使用し、高温で焼き上げるため、ふっくらとジューシーで独特の食感です。お得なランチやワンコインメニューなど、気軽にインド料理を楽しめます。貸し切りパーティやお友達同士での気軽なお集りにもぜひ！！テイクアウトメニューもございます。

『麺厨房あじさい』本店の1Fにオープンした同店は、夏風が心地良く吹き抜けるテラス風スペースで、本格的な珈琲やカプチーノ、アルコール類がゆる～く楽しめるカフェ。あじさい待ちの行列による混雑を避け、ドリンクを飲みながら待ち時間をのんびり過ごせることも可能。また、あじさいの土産品や特産品を抜群のセンスでセレクションした物販ゾーン『函味彩館』（かんみさいかん）も新設。さらに！兼ねてから「謎のショップ」として存在が伏せられていた、スタイリスト・金山康一路氏のレザーブランド『STONE FORT』が函館初進出！