定期的に新作ラーメンに挑戦し、麺通を唸らせる五稜郭駅横の「日の出らーめん」。
この度、またまた新感覚な一杯「完熟トマトらーめん」800円が登場しました～。
鶏ガラスープにトマトペーストを加え、とろけるチーズも麺にからみあう、イタ～リアンなラーメンです。
私も早速いただきましたが、完熟トマトとラーメンが驚くほどマッチしていてチョットびっくり。
ヘルシーなトマトスープパスタ感覚で女性のオーダーも多いようです。
最後にライスを加えるとリゾットで2度美味しいですよ。
今年夏に登場した「完熟トマトのあったかつけ麺」750円もオススメです。
話題のラーメン、食べてみて。
日の出らーめん
■住所／北海道函館市亀田本町65-24
■電話／0138-62-6006
■営業／11:00～21:30
■定休／火曜休
■P有
■カード不可
全国各地の人気ラーメン店を約300軒食べ歩き、味を知り尽くした店主が満を持して2009年夏にオープンさせた「ら～めん大笑和（だいしょうわ）」。
店名にも込められた「大いに笑って和める」旨いラーメンを目指し、仕込みに手間暇を惜しまず、食材も厳選。
イチオシは「辛味噌ら～めん」700円。
オリジナルの辛味噌スープに糸とうがらしが乗った一杯は、絶妙の辛さが楽しめて、辛いもの好きは避けては通れません！
2種類の特注味噌をオリジナルブレンドした「味噌らーめん」700円も評判。
さらに、今回新メニューが登場！
じっくり煮込んだ鶏ガラ豚骨と鰹節の和風スープをブレンドした和風豚骨醤油「櫓そば」680円が人気の同店がリニューアル！
テーブル席が12席も増え、今まで以上にゆったりとこだわりラーメンが楽しめます。
更に平日も通し営業になったので、遅いランチも大丈夫。これは助かりますね～。
またリニューアルを期に新メニューも登場です。
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全国各地のクリエイターによる雑貨や、ハンドメイド雑貨がぎゅうぎゅうに詰まった大門の人気店「ハニーアップル アンド ストロベリーダーリン」（通称ハニスト）が弁天町の注目スポットに移転リニューアル。
レトロ感溢れる広々とした店内に所狭しと個性的アイテムがいっぱいです。
函館一の品揃えを誇る「Blythe(ブライス）ドール」コーナー。
なんとこのたび、全国でも数少ない「ブライス オフィシャル ショップ」に認定されました！
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「タウン情報誌jam函館」にて毎月好評連載中のコラム「Mr.Bondのひとり事」。
その中でも特に反響の大きかった第36回（08年11月号掲載）「悲しみは虹の彼方に」。
筆者と愛猫との心温まるエピソードや最期の辛い別れが綴られた感動的な内容でしたが、このコラムの主役・猫の「チビ太」の写真展と「Mr.Bondのひとり事」のコラムを展示したイベントがJR函館駅2Ｆ「イカすホール」にて21日（日）まで開催。
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