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大切な結婚式。
新郎新婦にとって、自分達が主役になれる日ですね。

そこで一生に1度の結婚式を
「今まで見た事のない式にしたい！」
と思っている新郎新婦さんも、
「新郎新婦にサプライズを用意して驚かせたい！」
というお友達にもお勧めなのが…

フレアバーテンダーによるパフォーマンスです。

フレアバーテンダーとはカクテルを作る行程で、ハイテンションな音楽と共にボトルやシェイカーが宙を舞い、時には火を吹き、時には手品の様なパフォーマンスで観客を驚かせる演出のプロ。
1989年に日本でも公開された名作映画『カクテル』をご覧になった方ならお解りだと思いますが、あの光景が生で見られます。

現在、函館で出張フレアショーを受け付けているのは本町にある「FLIP’S（フリップス）」だけ。
しかも、オーナー・松田さんは全道的にも知られる超一流のパフォーマーとくれば、見る人のテンションも上がるアガる！
実際、披露宴での実績も多く、毎回スタンディングオペレーションの嵐なのだとか。

料金は数分間のフレアショーのみで30,000円～。
披露宴のドリンクを全て担当する場合は50,000円～。
店舗でも毎日22:00～23:00の間でフレアショーを開催しているので、下見感覚で訪れるのもアリかと。

ちなみに…
「jamの島澤（シマザワ）の紹介で！」言えば、通常800円のチャージが無料になります！
※コレ、マジです。2月20日までならば何度でも使える魔法の言葉。

これから結婚式を予定している方も、大切な友人の披露宴で余興を頼まれた方も是非一度足を運んでみて下さいね♪

フレアショー（パフォーマンス）の様子はこちらから動画で見られます。

FLAIR BAR FLIP’S（フリップス）
■住所／北海道函館市本町24-6　[MAP]
■電話番号／　0138-52-0605
■営業時間／20:00～翌4:00
■定休日／日曜日

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何かと美味しい情報が届く11月。
函館市内の飲食店でも、鮟鱇（あんこう）・牡蠣・ふぐ・きのこ・リンゴetc…
旬の食材を使った料理を提供してくれる季節ですね。
そして、お酒好きにとって11月と言えば…

11月17日に解禁するボジョレーヌーボー！

そこで、函館市内のレストラン・居酒屋で行われるイベントをご紹介しちゃいます♪

●ラビスタ函館ベイ内　Restaurant ノルテ
専属ソムリエがセレクトした3種のボジョレー＆スペシャルディナー
スペイン料理の店から十勝牛＆道産シーフードが堪能出来る洋食専門店へとリニューアル。
今年は専属ソムリエが選んだ3種のボジョレーを120分飲み放題＆イベント限定のディナーコースを用意。

■期間／2011年11月18日（金）～30日（水）
■時間／17:30～22:00（21:00LO）
■料金／7,000円（要予約）
□電話／0138-23-6377
□住所／北海道函館市豊川町12-6　[MAP]

●Sleek hakodate cuisine（スリーク）
フランスの名門「ジョルジュ デュブッフ」プロ仕様ボトルを特価で！
フランスの有名醸造家「ジョルジュ デュブッフ」ボジョレーヌーヴォー2011プロ
（飲食店でしか飲めないプロスペック）を特価で提供。
食事で来店の際はフルボトル2,500円、グラス500円で。
また持ち帰りの場合はフルボトル2,000円で提供！（在庫がなくなり次第終了）
 
■期間／2011年11月17日（木）販売開始～なくなり次第終了
■時間／営業時間内
■チケット／無し
□電話／0138-55-0039
□住所／北海道函館市本町22-11 シネマアイリス隣　[MAP]

●コミュニティカフェ＆バー evergreen（エバーグリーン）
ボジョレーヌーボー解禁は合コンで楽しもう！大人の合コンパーティー開催！
イベント詳細はコチラ
※2011年11月15日現在、男性参加者のみ募集

●酔処厨房 呑ま戸（のまど）
宴会予約でボジョレー1本プレゼント！
日替わりの創作料理と梅酒・果実酒を豊富に揃える同店では、
平日の宴会予約でボジョレーを1本プレゼントするキャンペーンを開催！
予約の際は「jam見たよ」の一言は必須。

■期間／2011年11月18日（金）～無くなり次第終了
■時間／18:00～翌1:00
■宴会プラン／3,500円～（飲み放題付）
□電話／0138-31-5388
□住所／北海道函館市本町21-6　[MAP]

それでは皆様、2011年のボジョレーヌーボーを楽しんで下さい♪