本格焼肉のあるカフェ！？jam見た特典も満載だゼ☆

キャッホー！サゴンです！

突然ですが、
nomatter cafe&bbq　隠@nabari
ってお店、ご存じですか？

今年の春、本町にオープンしたお店なんですが、
店のテーマが・・・

焼肉＋カフェ＋ラーメン＋お酒
×まったり＝隠@nabari

！？？？？？

何ナンデスカそれ！？

店の雰囲気はガヤガヤせず程よくしっとり。

フタを開けてみると、
ただの愉快な店と思いきや、なんか色々こだわってて
ある意味、衝撃的でした。

jam見た特典も満載なので、最後まで読んでくださいましね！

まずは焼肉から。

焼肉は肉の仕入れの都合上、土曜日限定。
鉄板は通常の鉄板と「溶岩プレート」から選べます。
グルメ番組とかビストロスマップでも登場するこの溶岩プレートで焼くと、
遠赤外線でふっくらジューシーに！野菜を焼くと甘みが違うっっ。

肉は一人前（100g）500円〜。
A5ランクの佐賀牛とか、いい肉あります。

そして、まずはちょっと試してみたい方、必見！
牛・豚・鶏のいいとこどりの隠×jamコラボ企画

「隠セット」1,000円

A5-佐賀牛の三角バラ
イベリコ豚の豚トロ
国産鶏のセセリ

すごいっしょ！しかもコレ、
jam見たで半額！500円！
ぜひ試してみて下さいね〜。

焼肉と言えば白飯にも注目。
米が立ってるぅぅぅ〜！
「おぼろづき」を土鍋で炊いてます。

続いてはラーメン。

「オトメン」（600円）

コラーゲン10,000mgオーバー！の
乙女のための創作ラーメン。
ゲランドの塩を使った鶏ガラベースのスープは、
炒めた挽肉と野菜が入って“こっさり”タイプ。
レモンが爽やかに食欲をそそって、
女性のツボを突きまくり。醤油味もあり。

この「オトメン」がjam見たで390円！

バリバリ働く男性は、
ホルモンやニンニクの入ったガッツリスタミナ系
「サラリーメンNEO」（600円）をぜひ。

てゆうか店主、ダジャレ好きですね〜（笑）

そしてカフェ部門

店主がブレンドして淹れるコーヒーは400円〜。
エスプレッソマシーンを使ったラテ系や、
ティープレッソ（写真）もあります！
砂糖は鹿児島のきび砂糖。

手作りスイーツは300円〜。
重厚なティラミスはティープレッソとの相性も◎

まとめ

塩・胡椒はその都度ミル挽き、
水はミネラル豊富な医王石水、
にんにくは青森県産のみ、
牛乳は低温殺菌・・・などなど、
挙げればキリがないほど色々こだわってます。
店の姿勢が伝わりますね。
なお、ビールは「プレミアムモルツ」（500円）です！

nomatter cafe&bbq　隠@nabari

函館市本町3-14 TMTビル1F
090-6442-1380

平　日 22:00〜翌2:00
金曜日 20:00〜翌4:00
土祝前 17:00〜翌4:00
※ランチ11:00〜14:00（土日のみ）

不定休　P無
カード不可

6/11、12日の本町ブラにも参加！

コーヒー「カフェルンゴ」400円→無料！ラテ系は500円→100円
ラーメン（「オトメン」「サラリーメンNEO」）600円→298円

いいんですか、コーヒー無料って！？

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