当ブログはタウン情報誌jam函館が運営しております。
暑い日が続いてますがいかがお過ごしでしょうか？
先日の函新花火大会は行きましたかー？
函館を離れていた大学時代には行けなかった花火大会、4年ぶりに行ってきましたよ！
最近の花火は進化してますね！
パイナップルにイチゴ、スイカ…可愛い花火が目白押しでした。
「あーパイナップルだ！」
「ねぇ、イチゴじゃない！？今の！イチゴ！！」
と騒ぐ私の後ろで、
「ママーパイナップりゅ！」
「しゅイカだよー！」
と喜ぶ可愛らしい子どもの姿。
一緒にいた友人から「精神年齢一緒だね」と言われました…
どうも、まさかの精神年齢3歳（推定）、研修生Hです♪
前置きが長くなりましたが、
これからも港まつり、いさり火まつりなどなどイベント盛りだくさん♪
そんな日のお供にぴったりの『しゃけ焼き』を売ってるお店を発見しました！
『しゃけ焼き』って何だろう…
そんなアナタも焦る無かれ。
噂のお店は柏木町にオープンしたばかりの しゃけ焼き本舗 です。
まず目に入るのは…どん！
そう！鮭！！ SYAKE！！
この型に流し込むのはマリンコラーゲンと北海道産米粉を練り込んだ生地。
焼けるのを待つこと数分…わくわく
もうお分かりですね！？
そう、しゃけの形をした可愛いお焼きの出来上がりです♪
味は十勝餡、クリーム、チーズ（各100円）の他に
限定商品各種（120円～）もご用意。
私が注文したのは一番人気の十勝餡です♪
（ちなみにオーナーさんのオススメはチーズだとか）
餡がたっぷり…！
さらに焼きたての生地はサックサク！
ぜひ焼きたてを召し上がって下さい！
生地はサクサク・中身がとろっと、このダブルパンチであなたももう病みつき☆
さらに見逃してはならないのが、焼く際に出来る「ハネ」。
しゃけの形になるように切り落としてしまう部分ですが、
これが無料で食べられるんです！
お客さんからは「お金を払ってでも食べたい」と言われる程。
アイスクリーム（各種150円）につけて食べると絶品です♪
焼き上がるまでの時間にちょっとつまんだら…あらもう手が止まらない。
今後、限定商品のしゃけ焼きも続々登場します！
甘いものはもちろん、ビールの肴になるようなお味も登場するとか…！
実際にお店に行って確かめよう～！
しゃけ焼き本舗 函館柏木店
■住所／北海道函館市柏木町3-40
■電話／0138-33-4325
■営業／10:00～20:00
■P有
■カード不可
- 暑くて食欲が…なんて言ってる人に朗報。この夏は、つけ麺があなたを救います。
- どんど焼き2009
- 巷で評判の『haru-na-tei』から、嬉しい新メニューが届きました♪
- たい焼きブーーーム!!!
- まだまだ間に合う！たい焼き20円引きキャンペーン
※このエントリーは「函館情報市場『ハコイチ！』」が行っています。