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春ですねぇ、みなさん。
桜の花はもう散り始めてしまいましたがお花見、行けましたか？
お花見での定番スポット、五稜郭公園。
4/28、そこの近くにニューカフェがおぎゃーっと誕生しました！
cafe＆salon Be Chair（ビーチェアー）です。
ここのお店の方は、普段は主婦さんです。
お店作りにも小さな子どもがいるママの目線が色々と発揮されています。
店内には靴を脱いで上がります。
通りに面したカウンター4席とテーブル席が3つ。
奥には子ども達が遊べるブースもあります。
赤ちゃん用のベット、お絵かき用黒板、絵本、パズルetc。
こんなかわいいままごとキッチンもあります♪
子ども達はこちらでわいわい遊んで、その間ママはゆったりとお茶が出来ます。
さてさて、そんな同店のポイントは
「心と体に優しい、安心できるメニュー」を提供することです。
こちらがメニュー。
メインは自然農法で育った瀬棚の小麦を使った焼き菓子です。
自然農法なので無農薬・無肥料。
収穫量も少ない貴重な小麦なのです。
焼き菓子セット（500円）
焼き菓子は『米粉のシフォン』、『シュークリーム』、『パウンド』、『スコーン』があり、
私は『有機りんごとさつまいものパウンド』と
インドの生まれのオーガニックハーブティー『yogi tea(ヨギティー)』の
『ウーマンズ・ムーンサイクル』にしました。
パウンドはしっとりとして優しい味。
ヨギティーもちょっとピリッとした生姜のアクセントでホッと温まります。
おいしい♪♪♪
こちら、長岡式酵素玄米のおにぎり（150円）。
番茶とのおにぎりのセットもあります。
長岡式酵素玄米といえば、『爽風庵 かもめ』さんを思い出します。
かもめさんが閉店してしまい、もう食べられないかと思っていたので…う、嬉しい！
Be Chairではフラワーエッセンスのお試しが出来ます。
故ダイアナ王妃も使用していたフラワーエッセンス。
花や植物が持つエネルギーを水に転写して作られたリキッドで、
これをお水やお茶に数滴垂らして飲むのです。
お試し用は3種類有り、定期的に変わります。
他にもカラーセラピー、アロマテラピー、アロマフットバスなどなど。
いちごの苗も販売中！
いちごって以外と手間要らずらしいですよ。
お店の目印はこの一部が黄色い外壁なんですが…
この壁はそのうち変えちゃうそうです。
なので看板を目印にして下さいな！（一番上にあった写真）
場所は、函館高校（旧・東高校）のグラウンド裏にあります。
なお、営業時間や定休日などの最新情報は
こちらのお店ブログでチェックして下さいねっ！
ちなみに、5月15日・16日はお休み。ご注意を。
17日は11:00から17:00まで、18日は11:00～14:30までオープン！
cafe＆salon Be Chair（ビーチェアー）
■住所／北海道函館市本通1-15-20 [MAP]
■電話／0138-56-8811
■営業／11:00～17:00（変動有り）
■定休／不定休
■P有
■カード不可
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※このエントリーは「函館情報市場『ハコイチ！』」が行っています。