見た目からヤバイ!金森赤レンガ倉庫内に本格ジェラート専門店が本日オープン!

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ごく一部では告知されていたようですが、今日金森赤レンガ倉庫内の「函館ビヤホール」向かいに、本格ジェラート専門店『MILKISSIMO HAKODATE GELATO DA 41゜N』(ミルキッシモ)がオープンしました。
一部で隠れスイーツ男子(34だがあくまでも男子で通す)としてお馴染みのワタクシ編集長の吉が早速朝イチで駆けつけましたよ。
のっけから店名の「ミルキッシモ」という語感のキュッチュさ加減にも参ってしまいますが、サブタイトルの「DA 41゜N」…つまり北緯41度ということです。
この同じ緯度で結ばれている二つの都市こそ、ジェラートの本場・イタリアの首都ローマと、ジェラートの原材料であるミルクの本場・函館なんですって。
なんか運命的だなぁ…。


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まずはショーケースをご覧下さい。
常時18種類のジェラートが揃っているんですが、一つ一つがまるでフラワーアレンジのように美しく装飾されております。
で、その装飾は、例えば「チョコラータ」ならイタリア産ジャンドゥイアのチョコが、「マロンクレマ」なら栗が、「シチリーピスタチオ」ならピスタチオが、といった具合にそのジェラートに使われている素材を使った装飾がなされています。
憎たらしいほどオシャレ!クゥゥ~ッ!
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全てのジェラートに使われるベースの牛乳は、我が街が誇る逸品「駒ヶ岳牛乳」。
そして充実のレギュラーメニューの他には、季節毎に変わる旬の北海道産食材を使った期間限定品が次々登場。
例えば今なら北斗市産トウモロコシを使った「とうもろこしフレスコ」、こちらも北斗市産の枝豆を使った「枝豆エスティーヴォ」、道産完熟生メロンを使った「メロンマトゥーロ」等が季節限定品として販売中です。

早速取材後に「黒ごまミルク」と「バナナクレスコ」のダブルをカップ盛でオーダー。
これがまた濃いんですわ!いや濃いというのは「濃い薄い」という意味ではなく、黒胡麻やバナナという「素材そのもの」の味がストレートなんです。
それでいながら駒ヶ岳牛乳独特のなめらかさを含んだフレーバーが絶妙に絡み合ってもう…同じく現場にいた金森商船(株)が誇る広報担当の才女・Nさんと「美味しいっ!美味しいっ!」とキャッキャ盛り上がってしまいました。
この味とこのクオリティ…ブレイクしなきゃおかしいでしょう。
是非一度この「本物感」たっぷりのジェラートをお試しください。オススメです!

ミルキッシモ 
MILKISSIMO HAKODATE GELATO DA 41゜N

■住所/北海道函館市末広町14-16(携帯用地図はこちら)  金森赤レンガ倉庫ヒストリープラザ内
■電話/0138-84-5350
■営業/9:30~19:00
■定休/無休
■P有
■カード不可

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※このエントリーは「函館情報市場『ハコイチ!』」が行っています。

  1. ローカルニュースの旅 さん (2010/12/2 木曜日 22:56:43)

    函館港・赤レンガ倉庫群前に巨大ツリー

    函館の冬を彩る「2010 はこだてクリスマスファンタジー」が、函館港の赤レンガ倉庫群前で開幕した。点灯は12月25日まで。

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