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7月に突入！
もうすっかり夏ですね～。
先日、海で花火をしました。
半額の花火を買い込んだら全部湿気ていて使えませんでした（涙）。
どーも、研修生Hです。
ということで私の車には大量の未使用花火が…。ねぇ、どうしたらいい？
さて、夏は好きだけど暑いのはちょっと…食欲もないし…というそこのアナタ。
喉越し爽やかな麺、そして最後の一滴まで飲み干せるスープ！
そんな夢のようなつけ麺が食べられるお店をご紹介します！
宮前町にある 究 です♪
広々とした店内は大勢での宴会にも対応。
座敷もあり、ゆったりとくつろげます。
こちらがそのつけ麺！「つけしお（800円）」
麺は道産小麦をブレンドしたプリプリッとした中太ちぢれ麺。
ボリュームは通常のラーメンの1.5倍！
つけ麺には珍しい塩味のつけダレが特徴ですよ♪
蕎麦屋の手法を活かして絞った鰹や鯖に、
鶏ガラ・豚骨を合わせたタレは、さすがに手間暇かけているお味！
酸味を抑えたあっさり味なので、夏バテの体も嬉しいはず♪
麺を頂いたあとのスープは、なんと！そば湯で割ります！
これがまた旨い！ゴクゴク綺麗に飲み干しました～！！
麺をつけて頂いて、そば湯で割って頂いて、と二度楽しめる塩スープ！
ハマりましたね、こりゃ。
今回紹介したつけ麺の他にも日替わりメニューやワンコイン500円メニューも人気だとか。
天ぷら定食やハンバーグセットなど、豊富なメニューがあなたを待ってますよ～！
究 函館宮前店
■住所／北海道函館市宮前町31-2 ホテルブリッチ1F
■電話／0138-45-5676
■営業／11:00～21:00
■定休／無休
■P有
■カード不可
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※このエントリーは「函館情報市場『ハコイチ！』」が行っています。