川原町にある「豪ーめん」に行ってきました
ダイエット中だというのに…

ここは、普通のラーメンもさる事ながら

二郎系のラーメンが食えるのです！！！！！！！！

そこで新メニュー発見

豪ーめん味噌と豪ーめん塩です。

サイズも3種類と。小でも女性の1人前はあります。

続きはこちら↓

左から、小　中　大

小／豪ーめん醤油・チャーシュー

見た目よりはあっさりですが、なかなか濃いめの醤油

ニンニクも入るのですが、入れない事もできます。

麺は中太縮れ麺で、スープに良く絡む。

中／豪ーめん塩　中（普通って事）

とんこつ系で、醤油よりはこってりですが

食べやすい。

大／豪ーめん味噌　野菜増しチャーシュー

本場二郎では、呪文の様なオーダーになります
「ショウブタヤサイニンニクアブラカラメ」とか。
炒め野菜こってり味噌ではなく、味噌の風味が生きた
味噌の旨味でしっかり味噌です。

写真は醤油チャーシューの小です。

野菜は茹でた野菜。炒め野菜ではないので

あっさり食べられます

またチャーシューはバラ肉チャーシューを鉄板等で焼き直したもの。

そして、上写真の手前の餃子も新メニュー

特製のちょっと甘い味噌だれにネギトッピング
面白い味です

求人もしてましたよ

函館　豪ーめん
函館市川原町3-2
0138-32-7588
11:00〜23:00
不定休　P有

ふうぅ、明日あたり体重増えてるんだろうな。

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※このエントリーは「函館情報市場『ハコイチ！』」が行っています。