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今まで、『安い・旨い・量多い』の三拍子揃ったお店をメインにブログにアップしてきましたが、今回はチョッピリ変化を加えて函館市美原にオープンした素敵なレストラン『PETIT RESTAURANT RAWADAO（ラワダオ）』をご紹介致します。
早速ですが、メニューはこんな感じ。
コチラのシェフは日本各地の美味しい料理を食べて舌を肥やし、海外での料理経験もある経験値の高い実力派。
メニューはあえて解りやすい料理を揃えていますが、何かと一手間加えているんです、ハイ。例えばデミグラスソースはもちろん、マヨネーズ・ドレッシングなども全て手作り。既製品を一切使わない為、「日々、仕込みに追われています（涙）」というコメントも。
そして、盛り付けも素敵なんです！
ジャジャ～ん！！コチラ、特別に作って頂きました！
『jam限定ランチセット』（来年1月20日よりオーダー出来ます。1月迄我慢して下さい。）
鳥胸肉のタタキを、酸味の利いた梅肉ソースで頂きますが、コチラにもある秘密が…
話題の『ヒアルロン酸』をかけて食べるのです！
そしてヘルシー志向の方に喜ばれているのが、
黒米と白米のブレンドしたライス。
コチラのお店で提供してくれるライスは全てコチラなんです。
美味しい料理を食べて綺麗になれるなんて、女性にとっては嬉しいですよね。夜はアラカルトとワインで乾杯♪なんて事も出来ます。
新規開拓を趣味とするお姉様・お兄様、是非一度行ってみて下さい。
定期的にメニューも変わるので、頻繁に行っても楽しめますよ～。
PETIT RESTAURANT RAWADAO（プチレストラン ラワダオ）
■住所／北海道函館市美原5-18-22
■電話／0138-47-3003
■営業／11:30～14:30・17:30～22:00
■定休／不定休
■P有
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※このエントリーは「函館情報市場『ハコイチ！』」が行っています。