今年のボジョレーは…

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ひと味違いました。

写真ありませぬが、あしからず…


まず、行ってきたのがこちら

さすが、ホテルのスペインレストラン。
豊富なつまみが食べ放題、ボジョレー飲み放題の、おまけにスペインワインも飲み放題でした。
やはり、通常のボジョレーとスペインワインを一緒に呑むと、ボジョレーがかわいそうです、はい


で、次に向かったのがこちら!

函館市本町29-26 ドーミーイン1Fにあります

酒肴菜友 じょっぱり

そして、呑んだのが同店のオーナーシェフ兼日本フードアナリスト協会 評議委員/北海道支部長でもある、八十科様、おすすめのボジョレー。

こりゃぁ良い。

ボジョレーは新酒、そしてその新酒を愉しむワインですが、こちらで勧められたボジョレーは、なんと言いますか、熟成させる前のワイン。これから成長するのでは…と、未来を感じさせるワインなんですよ!

「今年も相変わらず、すっぱいよ」と思っている方は是非。

メニューに載っていないワインもあると思うので、ワインが好きな方にもオススメのお店です。

系列店のこちらでも、ボジョレーが愉しめますよ


酔って無くすと困るので、カメラも持たず…って感じで行ってしまったので、情報がありませぬ!

ワインの銘柄とか、食ったものとか…。

あしからず…

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