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すでに売り切れ商品が…
各店のスタッフの方々には、無理を言って用意していただいています。
これ以上の数は難しいのです。
どうか、ご了承ください。

ROMANTiCO ROMANTiCA（ロマンティコ・ロマンティカ）さんの「ベンテンロール」。
（住所：北海道函館市弁天町15-12）
道産の砂糖を使ったふんわり・しっとりのビスキュイで、コクのあるカスタード、フルーツ、ゼリーを巻いた変化球のロールケーキ。トッピングの数種のベリー達はすべて地場産という地元愛に溢れた一品。

LEAVES（リーヴス 本店）さんの「豆乳とココナッツのプリン＆枝豆クリーム」。
（住所：北海道北斗市本町240-12）
ほんのりココナッツが薫る豆乳プリンの下は、なんと枝豆ベースのクリーム。ラム酒風味の黒糖ゼリーも優しい味わいで、枝豆本来の美味しさを味わえる目からウロコの和風野菜スイーツ！驚きの味です。
※会場でお配りしているメニュー等で住所の間違いがありました。（上記が正しい住所です）

harujon himejon（ハルジョオン・ヒメジョオン）さんの「とうもろこしのチーズケーキ＆ほうじ茶のプリン」。
（住所：北海道函館市大手町3-8）
とうもろこしを使ったトロトロのチーズケーキ。とうもろこしの甘さとチーズの風味が、ほうじ茶の苦みと口の中で絶妙に出逢います。飾りの赤パプリカで見た目も鮮やか。まさにカフェスイーツの面目躍如！

• Sea Sweets 2009 ～ その3
• Sea Sweets 2009 ～ その4
• Sea Sweets 2009 ～ その8
• Sea Sweets 2009 ～ その6　妄想屋台編
• Sea Sweets 2009 ～ その9

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※このエントリーは「函館情報市場『ハコイチ！』」が行っています。